Lisbonne Ribatejo Le Ribatejo, (ce qui veut dire en portugais rives du Tage) est l’une des sous-régions les plus fertiles du Portugal grâce au grand fleuve qui la traverse. Du mariage entre terre et fleuve naquirent trois types de terres agricoles fertiles : la Charneca, zone d’immenses rizières; la Leziria, où prolifèrent vignes et élevages bovins et équins, et le Bairro, où l’agriculture tourne autour des céréales et de l’olivier. Ces terres agricoles et fertiles ont été les témoins d’épisodes majeurs de l’histoire portugaise: de l’édification des premières fortifications autour du 12ème siècle jusqu’au régime dictatorial d'António Salazar et la libération des prisonniers politiques de ce même régime. Les monastères d’Alcobaça et de Batalha, classés au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, sont des preuves intemporelles de ce riche passé fait de gloire. Le Ribatejo est également la région du Portugal où le cheval lusitanien est élevé et où l’art de la tauromachie à la portugaise est le plus ancré dans les us et coutumes. Santarém, capitale du gothique La ville de Santarém est l’une des cités les plus anciennes du Portugal, avec des vestiges grecs, phéniciens et carthaginois remontant au 8ème siècle av. J.-C.. Les Romains en firent un entrepôt desservi par le Tage et ensuite occupé par les Maures jusqu’au 13ème siècle. Santarém tient son surnom de Capitale du Gothique grâce à un important patrimoine architectural caractéristique de cette mouvance artistique. Entre la plaine fertile de la Lezíria et le fleuve Tage, la ville de Santarém domine une étendue où la tauromachie et les taureaux sont omniprésents. Ici, les bêtes sont élevées et préparées pour la tourada et c’est toute une région qui vit au rythme des corridas. Les fêtes de mai et novembre sont particulièrement remarquables et authentiques. Lisbonne Setubal Bragança Castelo Branco Leiria Santarém Portalegre Évora Beja Faro Sagres Albufeira Coimbra Aveiro Viseu Vila Real Porto Braga Château d'Almourol Vue panoramique de Santarém 30
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