5 Décalage horaire Moins 1 heures en relation à la Suisse. Gastronomie La gastronomie de Madère est riche et variée. Étant un archipel, beaucoup de plats traditionnels de l’île s’inspirent des produits de la mer comme les patelles grillées, le poulpe, le poisson-sabre, les calamars ou encore le thon. La viande est également très appréciée avec la fameuse espetada, une brochette de bœuf grillé parfumé au laurier. Grâce à son climat, les fruits exotiques tels que le fruit de la passion, la mangue, l’ananas, la banane sont très présents dans la gastronomie locale. Le vin de Madère est également une référence tout comme la Poncha, un cocktail à base de fruits de la passion, eau-de-vie de canne-à-sucre et d’oranges ou citrons. Population 253'259 habitants (2022) Religion 90% de la population est de confession catholique. Monnaie L'Euro (€) est la monnaie officielle. Langue Le portugais est la langue officielle. L’anglais, l’allemand et le français sont généralement bien compris. Politique L’archipel de Madère est une région autonome de la République du Portugal, avec un gouvernement indépendant et une assemblée législative régionale. Formalités d’entrée Les citoyens suisses ou de l’UE ont besoin d’une carte d’identité ou d’un passeport valable. INFORMATIONS SUR MADÈRE Jan Fév Mar Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Temp. de l'air en °C (min) 13 13 13 14 14 17 18 19 19 17 15 14 Temp. de l'air en °C (max) 19 19 19 20 20 22 24 26 26 24 22 20 Temp. de l'eau en °C 18 17 17 18 18 20 21 22 23 22 20 19 Heures d’ensoleillement par jour 4 5 6 6 7 7 8 7 7 6 5 4 Pluviométrie par mois en jour 12 11 10 8 5 3 1 2 6 9 11 13 MADEIRA PORTO SANTO
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