Circuits 31 Circuit cacao, chocolat et tradition 8 jours 1er jour: Genève, Bâle ou Zurich - Lisbonne - São Tomé Vous décollez de votre aéroport en Suisse pour São Tomé via Lisbonne. Arrivée à São Tomé, accueil par notre correspondant local et transfert à l’hôtel de votre choix. 2ème jour: Ville de São Tomé Visite de la ville de São Tomé et de ses alentours. Vous découvrirez le centre de la ville, le marché local, la cathédrale, les ateliers d’artistes de São Tomé, le fort de São Sebastião, ainsi que son musée. Déjeuner dans un restaurant local (boissons non incluses) et retour à l'hôtel. 3ème jour: Visite du nord de l'île Partez à la découverte du nord de l’île de Sao Tomé. Visite des anciennes exploitations agricoles de cacao, les Roças, et de leur architecture de tradition purement portugaise, où se détache la Roça Agostinho Neto, l’une des plus grandes de l’ère coloniale. Poursuite de la visite en direction des plages de cette région escarpée et arrêt à la Lagoa Azul, une lagune aux eaux turquoises. Visite de la ville de Neves, un important port industriel de l’île et arrêt à Anambo, lieu mythique où débarquèrent les premiers portugais. Déjeuner dans un restaurant local (boissons non incluses) et retour à l'hôtel. 4ème jour: Visite du sud de l'île Journée consacrée aux «saveurs et couleurs» du sud de l’île. Arrêt pour visiter la Roça Agua Izé et la Boca do Inferno, un spectaculaire geyser formé par les laves volcaniques. Poursuite de la visite jusqu’à la Roça São João dos Angolares pour déguster des spécialités culinaires de Sao Tomé-et-Principe, selon l’inspiration du très réputé chef cuisinier João Carlos Silva. Après le déjeuner (boissons non incluses), visite de la ville d’Angolares et retour à l'hôtel. 5ème jour: Visite du centre de l'île Journée consacrée à la « Nature » dans le centre de l'île. Visite de la ville de Trindade où les premières exploitations de café se sont implantées. Visite de la Roça Monte Café, unique exploitation de café arabica de l’île, où vous aurez la possibilité d'assister à toutes les étapes de la transformation du grain de café mais également de le déguster au sein du musée du café qui lui est dédié. Déjeuner dans un restaurant local (boissons non incluses) et retour à l'hôtel. 6ème jour: Visite de l'extrême-sud de l'île Départ pour la journée « Equateur » au sud de l'île, avec un bref passage par le parc Ôbo, zone protégée par l’UNESCO. Arrivée à la petite ville de Malanza, petite balade en pirogue traditionnelle à travers la rivière du même nom et sa mangrove. Puis, visite de la Roça de Porto Alegre et des plages du sud et tout spécialement la plage Praia Jalé, un véritable sanctuaire écologique et lieu où les tortues viennent pour se reproduire. Pique-nique sur la plage et temps libre pour une baignade. Retour à l'hôtel. 7ème jour: Ville de São Tomé Journée libre pour profiter des derniers moments dans cette capitale animée. 8ème jour: São Tomé - Lisbonne - Genève, Bâle ou Zurich À l’heure indiquée, départ pour l’aéroport. Formalités d’embarquement et départ de São Tomé à destination de la Suisse via Lisbonne. Partez à la découverte de l’île de Sao Tomé grâce à des excursions journalières qui vous amèneront à travers l’histoire de la colonisation portugaise et de ses années fastes d’exploitations de café et de cacao. São Tomé Guadalupe Trindade Neves Santana Pantufo Santa Catarina Santo Amaro Caixão Grande Madalena Conde Almas BomBom São João dos Angolares Mestre Antonio Ribeira Peixe Diogo Vaz Praia Gamboa Praia Nazaré Monte Café Monteforte Lagoa Azul Boca do Inferno Ponta Baleia Porto Alegre Micolo Praia Inham Ilheu das Rolas Inclus: Hébergements avec petit-déjeuner. Déjeuners et dîners libres.
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