Ile de Sao Tomé 6 ÎLE DE SAO TOMÉ L’île Chocolat Surnommée l’île chocolat, São Tomé doit son nom à l’extraordinaire production de cacao qui a fait sa renommée mondiale entre au 19ème et 20ème siècle. Avec ses 864 km², environ 65 km de long et 35 km de large, c’est la plus grande île de l’archipel et également la plus peuplée. São Tomé séduit par son héritage colonial, sa nature restée intacte, ses plantations emblématiques et ses plages sauvages bordées d’une végétation luxuriante. Chaque recoin de l’île raconte une histoire, chaque paysage invite au dépaysement. São João dos Angolares La création de cette petite ville du sud de l’île de São Tomé serait liée au naufrage d’un bateau négrier en provenance d’Angola au 16ème siècle, événement qui permit à des centaines d’esclaves de gagner la côte et de s’y établir. Jusqu’au 19ème siècle, cette région isolée demeura une zone de non-droit, échappant largement au contrôle du royaume portugais. Aujourd’hui, la ville ne conserve que peu de traces visibles de cette époque mouvementée. Son architecture coloniale, quant à elle, provient essentiellement des années 1930. Neves Pantufo Caixão Grande Colõnia Açoreana Aguã Izé Mestre Antonio Ribeira Peixe Diogo Vaz Praia Diogo Nunes Praia Gamboa Praia Nazaré Monte Café Milagrosa Ilheu de Santana Ilheu das Rolas Ilheu Quizibã Ilheu Gabado Ilheu S. Miguel Calvario (1595) Peninha (1336) Pico Ana Chaves (1630) Pico de São Tome (2024) Piramide (1470) Charuto (1240) Cantagalo (800) Cabumbé (1403) Queija (869) Maria Fernandez (800) Cão Grande (663) Cão Pequeno (390) São Tomé Guadalupe Trindade Santana São João dos Angolares Santa Catarina Santo Amaro Madalena Monteforte Lagoa Azul Boca do Inferno Micolo Ilheu das Cabras Ponta Baleia Porto Alegre Ligne de l’équateur Obô National Park Praia Jalé Praia Piscina Praia Inhame Praia Mocondó Praia das Sete Ondas Praia das Conchas Praia dos Governadores Morro Peixe Roça Agostinho Neto Bom sucesso São Nicolau Lagoa Amélia (1745) Zampalma Bombaim Neves À une trentaine de kilomètres de la capitale, sur la côte ouest, se trouve Neves, l’une des plus anciennes localités de São Tomé. Aujourd’hui, la ville est un centre industriel important de l’archipel tout en conservant une atmosphère authentique, rythmée par la vie locale et les activités de pêche. Neves est traversée par la rivière Lembá, qui irrigue toute la région. La ville est aussi réputée pour une spécialité unique qui fait le bonheur des gourmets : les crabes-araignées, préparés selon des recettes locales que l’on peut savourer dans plusieurs petits restaurants traditionnels. Un arrêt culinaire incontournable pour découvrir l’île autrement.
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